Tai nebukim naivus.. ar galima isviso pagaminti desreles be priedu?? Jei slapianke gaminsi be "tualetinio popieriaus" ir atlieku, ji nebebus slapianke, o bus kazkas panasaus i normalia rukyta desra. Be to, net tarybiniais metais i rukytas ar parukytas desras dedavo nitritines druskas, kad desra ilgai stovetu ir butu raudona. Ta nitritine druska dabar zymima E250, E251 ir pastaraisiais metais jau yra irodyta kad ant lauzo kepant ji isskiria kazkokius kancerogenus.. Kada nors irodys kad isskiria ir be jokio lauzo. Be abejo, tas maisto chemizavimas dabar yra duag didesnis, bet desra "be E" leidzia tiketis kad tu priedu yra kazkiek maziau. Pvz. nemateko sosiskiu "Jokiu E" sudetyje raso (tik ka paziurejau): jautiena, kiauliena, druska, vanduo, lasiniai, prieskoniai. Tai kaip ir tesmenu nera. Taciau kiek teko skaityti jie gudrauja visiskai ne taip. Jie E "vitaminu" tiesiogiai nededa, taciau perka jautiena, kiauliena, lasinius, kurie jau yra ismirkyti kruvoje E, ir per juos patenka ir i desreles. Arba jei perki duona ir jos sudetyje tarsi ir nera jokiu E, bet praktiskai visose yra mieles. O mieles jau savaime buna paskanintos kruva E, bet to parasyti sudetyje nera privaloma. Pagal mane reikia stengtis kuo daugiau maisto gaminti namie, pirkti kuo daugiau zalios mesos.. vietoj visokiu desru, bet taip kad visiskai isvengtum E - neimanoma. Linas Petkevicius brought next idea : > I miltus gal nededa, taciau dieta be E šiais laikais turbut nelabai imanoma. > Kiek riboti - religijos klausimas. > > Beje, patiko musu marketingistu sugalvojimas (gal net nesugalvojimas, o > turbut nukopijuota mintis). Dabar ziuriu atsiranda kruva produktu, kuriuose > didelem raidem sviecia - "Be E ". Perskaitai sasisku sudeti - "teshmenu > atliekos, tualetinis popierius, skonio stipriklis - naturalus juru dumbliu > ekstraktas, daziklis, konservuojanti medziaga". Nu akurat - nei vieno E. > >> >> a miltus juk su gliutamatu perki ania? :)))))