Tema: Re: Medzio anglis
Autorius: Bastunas
Data: 2010-01-24 15:13:21
Kas ten sudetingo? Afrikoj maciau kaip gamina: prikerta kruva medziu, apipila zememis palikdami kelias skyles apacioje ir uzkuria.  Savaite ta kruva smilksta. Po to atkasa ir pakuoja i maisus.
As pats angliu pasidarau kurendamas pirti. Prikisu uosio ar berzo pakuron ir uzdarau aklinai visas dureles. Po 45-60 min viskas sudega ir lieka anglys. Jas semtuvu supilu kibiran ir nesu grilin. Pirtis susyla ir mesa iskepa. Neatidirbau technologijos kaip issemus jas uzgesinti ir tureti atsargai kai nekuriu pirties. Uzpilant vandeniu jos smulkiai sutrupa, o ir uzkurti jei padaugini vandens sunku. Manau, pasidarius kokia metaline deze kuria butu galima hermetiskai uzdaryti. kad visai nepatektu oras anglys uzgestu ir savaime ataustu.

> Nusipirkau grili (per nuolaidas :)) ir tik dabar atkreipiau demesi, kad jis 
> skirtas pagrinde kepti anglimi, nes yra gana seklus ir su dangciu.
> Kadangi malku turesiu, tai angli papildomai pirkti nebelabai noretusi, todel 
> primeciau, kad pasidaryti anglies turetu buti visai nesudetinga, bet 
> pagooglines suradau toki linka http://www.grilis.com/anglis.html , kuris 
> apraso kaip sudetinga pasigaminti paprasta medzio angli. Negi nera budo 
> paprasciau pasigaminti kokybiskos medzio anglies griliui? Gal kas bandete 
> naudoti savo medzio angli? 
> 
>