Laba diena,
praeitą kartą gira "neužsigazavo", kas galėjo būt? Per mažai mielių? Per 
ilgai rauginau?

Mielės, kaip suprantu, supili, dauginasi ir bezda c2h5oh. Ar gali būti, kad 
jų buvo per mažai ir visos išsibezdėjo ir numirė? Nes kibire burbuliukai kil 
ir susidarė puta, bet kai išpilsčiau ir palaikiau šaldytuve, tai 
atsikimšdavo beveik negazuota? Gal nuo karščio žuvo, bet visada supildavau 
sausas mieles į 35oC girą ir jos nežūdavo.

Tiesa, su cukrum įdomiai buvo: pasirodo, prastai išmaičiau, nes kai pilsčiau 
tai kažkiek ant dugno buvo likę, gal mielėm maisto pritrūko?